Μαγείρεμα

Βραβείο EPIC: Εφευρέτες της σόμπας BioLite

Σήμερα ανακοινώνουμε τον τέταρτο αποδέκτη του βραβείου EPIC, ένα νέο βραβείο βιομηχανίας και βραβείων εξωτερικού με τη χορηγία του Wenger, το οποίο αναδεικνύει τους τυχοδιώκτες, τους αθλητές, τους σχεδιαστές εξοπλισμού, τους ακτιβιστές και τους καλλιτέχνες που επηρεάζουν την αξιοσημείωτη αλλαγή στον κόσμο του ύπαιου.



Ο Alec Drummond και ο Jonathan Cedar εφευρέθηκαν ένας νέος τύπος σόμπα στρατοπέδευσης και με αυτό σκοπεύουν να αλλάξουν τον κόσμο. Η εταιρεία είναι η BioLite και βασίζεται στο απίθανο τοπικό τοπίο του Μπρούκλιν, Νέα Υόρκη. Αλλά η ομώνυμη εταιρία BioLite CampStove και το προϊόν του HomeStove έστειλαν κύματα μέσω της βιομηχανίας σε εξωτερικούς χώρους με την ανακοίνωση της κυκλοφορίας τους πέρυσι.

Εν ολίγοις, για τον καταναλωτή στο ύπαιθρο, το BioLite CampStove μετατρέπει τη θερμότητα από μια φωτιά σε χρησιμοποιήσιμο ηλεκτρικό ρεύμα. Μπορεί να φορτίσει ένα iPhone ή μια συσκευή GPS σε άγρια ​​κατάσταση. Ξαπλώνετε το ξύλο μέσα στη μονάδα και το φως, τοποθετώντας μια κατσαρόλα στην κορυφή για να ζεστάνετε νερό ή φαγητό.

Η σόμπα κατασκήνωσης BioLite μπορεί να φορτίσει ένα iPhone κάνοντας ξύλο



Η μονάδα αξίας $ 130 έχει ένα μικρό ανεμιστήρα για να διαιωνίσει τη φωτιά. Επίσης, κλέβει την ενέργεια μακριά από το ξύλο καύσης και την μετατρέπει σε φιλική προς τη συσκευή ισχύ που είναι συμβατή με ένα βύσμα USB. Δοκιμάσαμε τη σόμπα τον περασμένο μήνα. (Βράσαμε μια κατσαρόλα με νερό φορτώνοντας ένα τηλέφωνο σε εξωτερικούς χώρους.) Κάνει αυτό που η εταιρεία ισχυρίζεται, ευθεία και απλή. Πολύ κουλ!

Αλλά το πραγματικό επίδομα με την εταιρεία - και ο λόγος για τον οποίο μας ζητήθηκε να δώσουμε ένα βραβείο - είναι το μοντέλο HomeStove, το οποίο είναι ένα αδελφικό προϊόν με το οποίο η BioLite στοχεύει να αποκτήσει τεχνολογία πυρκαγιάς για εξουσία στον αναπτυσσόμενο κόσμο. Το HomeStove θα γίνει για ανθρώπους στον αναπτυσσόμενο κόσμο που μαγειρεύουν με ξύλα σε κλειστούς χώρους. Καίει τα καύσιμα αποτελεσματικά, μειώνοντας τον καπνό και έχει το επιπλέον πλεονέκτημα να παρέχει ενέργεια για να φορτίζει τα φώτα ή άλλες συσκευές που χρειάζονται στην καθημερινή ζωή.

Το προσωπικό της BioLite με το HomeStove στην Ινδία

Σε πολλαπλές δοκιμαστικές εφαρμογές σε μέρη όπως η Ουγκάντα, η Γκάνα και η Ινδία, το προσωπικό της BioLite έθεσε το HomeStove του σε χωριά όπου οι καπνιστές ανοιχτές φωτιές αποτελούν καθημερινό κομμάτι της ζωής και η δύναμη είναι δύσκολο να έρθει. Η αφοσίωσή της στη βελτίωση της ζωής στον αναπτυσσόμενο κόσμο είναι αξιοθαύμαστη. Λέει η εταιρεία: «Κατά τα επόμενα πέντε χρόνια, δεσμευόμαστε να παρέχουμε καθαρό μαγείρεμα και ηλεκτρική πρόσβαση σε πάνω από ένα εκατομμύριο σπίτια σε όλη την Ινδία και την υποσαχάρια Αφρική».

HomeStove που χρησιμοποιείται στη Γκάνα

τα καλύτερα μαχαίρια του 2016

Είχαμε τιμή να συναντήσουμε τον Alec Drummond και τον Jonathan Cedar την περασμένη εβδομάδα στην επίδειξη εμπορικών εκθέσεων για υπαίθριους λιανοπωλητές στη Γιούτα. Σε μια ζωντανή τελετή στο περίπτερο του Wenger κατά τη διάρκεια της παράστασης, συγχαρητήσαμε το ζευγάρι και παρέδωσαν το τσεκούρι τσοπανιών EPIC μπροστά σε ένα μεγάλο ακροατήριο. Εδώ είναι ο Drummond, ο Cedar και όλοι οι υπάλληλοι της BioLite! Οι ιδέες και η δουλειά σας, μια προσπάθεια επικής, αξίζουν ένα βραβείο.

-Βλέπε το κανάλι μας Epic Award για τους προηγούμενους νικητές και την ευκαιρία να ορίσετε κάποιον «επικό» στον κόσμο σας.

EPIC βραβείο απονομής: GearJunkie συντάκτης Stephen Regenold (πάνω αριστερά) κατέχει βραβείο τρόπαιο για το κοινό να δει στο εξωτερικό εμπόριο λιανικής πώλησης. Κορυφαία δεξιά: Ο Alec Drummond και ο Jonathan Cedar από τη BioLite παίρνουν το μικρόφωνο. Κάτω: Ο Dennis Piretra από τον Wenger, τον Regenold, τον Cedar και τον Drummond έρχονται μετά την τελετή απονομής στο εμπορικό show στη Γιούτα.